Skip to main content
Smakfull sjömat
Recept
Smakfull sjömat
Recept
Inspiration
Produkter butik
Produkter HoReCa
Varumärken
Om Lerøy
Nyheter
Om oss
Historia
Från fjord till bord
Värdekedja
Karriär
Öppen ansökan
Lediga jobb
Kontakt
Land
Lerøy Finland
Lerøy Sweden
Lerøy Seafood Denmark
Lerøy Processing Spain
Lerøy Seafood France
Lerøy Seafood Netherlands
Lerøy Turkey
Leroy Seafood US
Smakfull sjömat
Karriär
Hållbarhet
Om Lerøy
GLOBAL | SVERIGE
Global
English
Norwegian
Länder
Lerøy Finland
Lerøy Sweden
Lerøy Seafood Denmark
Lerøy Processing Spain
Lerøy Seafood France
Lerøy Seafood Netherlands
Lerøy Turkey
Leroy Seafood US
Kontakt
Sök
Skriv in söket i rutan ovan
Ceviche med mango och räkor
Lätt
Fräsch, enkel och färgstark Ceviche med räkor. Servera den kall som förrätt eller uppgradera den tillsammans med guacamole, tacochips eller ris så har du en imponerande huvudrätt.
Ingredienser
Portioner
6
dl
1
skalade räkor, (ca 1,5 kg räkor med skal)
1
st
1
rödlök, finhackad
1
stor
1
mango, skalad och skuren i tärningar
1
st
1
röd paprika, skuren i tärningar
1
st
1
röd chili, finhackad
3
st
1
lime, saften av
0,5
tsk
1
salt
8
drag
1
peppar
Till servering
2
msk
1
olivolja
1
bunt
1
färsk koriander, finhacka
Dela recept
Kopiera länk
Send email
Skriv ut
Behåll skärmen på
Ja
Nej
Tillagning ceviche med mango och räkor:
Rensa räkorna. Finhacka rödlök, och skär mango och paprika i tärningar. Finhacka chili.
Blanda räkor, rödlök, mango och paprika i en skål. Tillsätt finhackad chili, saften från lime, salt och peppar.
Ställ in blandningen i kylen i 20 minuter och låt den marinera. Hacka den färsk koriandern medan du väntar.
Tillsätt olivolja och koriander vid servering.
Vi rekommenderar för detta recept:
Vannameiräkor ört & vitlök på spett 150g, ASC
Räkor 500g, MSC
Sätt betyg på receptet
Oh-la-la!
Tack för ditt omdöme!
Något gick fel, försök igen
Dela recept
Dela recept
Kopiera länk
Send email
Skriv ut
Relaterade recept
Alla recept
Bruschetta med färskost, rökt lax och avokado
Lax med mangosallad
Chirashi sushi
Musslor med vitlök och persilja
Hummer med citron och basilikasmör