Skip to main content
Smakfull sjömat
Recept
Smakfull sjömat
Recept
Inspiration
Produkter butik
Produkter HoReCa
Varumärken
Om Lerøy
Nyheter
Om oss
Historia
Från fjord till bord
Värdekedja
Karriär
Öppen ansökan
Lediga jobb
Kontakt
Land
Lerøy Finland
Lerøy Sweden
Lerøy Seafood Denmark
Lerøy Processing Spain
Lerøy Seafood France
Lerøy Seafood Netherlands
Lerøy Turkey
Leroy Seafood US
Smakfull sjömat
Karriär
Hållbarhet
Om Lerøy
GLOBAL | SVERIGE
Global
English
Norwegian
Länder
Lerøy Finland
Lerøy Sweden
Lerøy Seafood Denmark
Lerøy Processing Spain
Lerøy Seafood France
Lerøy Seafood Netherlands
Lerøy Turkey
Leroy Seafood US
Kontakt
Sök
Skriv in söket i rutan ovan
Tomatsoppa med torsk, vitlök och persilja
Lätt
Det här middagstipset är helt enkelt för bra för att missa! Hemlagad tomatsoppa är gott och en enkel middag. Genom att lägga till torsk i soppan så blir den ännu friskare och ger en större mättnadskänsla.
Ingredienser
Portioner
560
g
1
torsk, skurna i tärningar
1
st
1
gul lök, finhackad
2
1
klyftor vitlök, finhackad
2
msk
1
olivolja
8
st
1
tomater, i bitar
1
l
1
fiskbuljong
1
tsk
1
salt, kan justeras upp
8
1
drag med pepparkvarnen
Till servering
1
1
bunt kruspersilja, finhackad
Dela recept
Kopiera länk
Send email
Skriv ut
Behåll skärmen på
Ja
Nej
Tillvägagångssätt:
Finhacka lök och vitlök och stek i en kastrull med olivolja. Tillsätt de hackade tomaten och låt sjuda i cirka 6 minuter.
Tillsätt fiskfond, salt och peppar och koka i 6-8 minuter.
Ta grytan från plattan och mixa allt jämnt med en stavmixer.
Skär torsk i kuber. Ställ tillbaka grytan på plattan på medelvärme och lägg i torsken. Låt det dra i cirka 6 minuter.
Finhacka persilja och lägg i fisksoppan strax före servering.
Receptet är gjort i samarbete med Hanna Fjeldheim Dale från matbloggen
Happy Food Stories
Vi rekommenderar för detta recept:
Torskrygg naturell 250g, MSC
Sätt betyg på receptet
Oh-la-la!
Tack för ditt omdöme!
Något gick fel, försök igen
Dela recept
Dela recept
Kopiera länk
Send email
Skriv ut
Relaterade recept
Alla recept
Pumpasoppa med torsk
Röd fisksoppa med torsk
Torsk i ugn med ost och pesto
Pad thai med bakad havskatt